Benodigdheden | |
| 500 gr. | Broodmachine-mix boerenwit |
| 70 ml. | Water |
| 70 ml. | Melk |
| 70 gr. | Boter |
| 3 | Eieren |
| 5 gr. | Kaneel |
| 1 tl. | Anijszaadjes (gekneusd) |
| 70 gr. | Bruine rietsuiker |
| Geraspte schil van een halve sinaasappel |
Rasp alleen de schil van een halve sinaasappel boven een kom, let op dat je alleen het buitenste laagje van de sinaasappel raspt (hierin zit de etherische olie). Kneus de anijszaadjes met het heft van een koksmes. Eerst het water melk en eieren in het bakblik vervolgens de Boerenwit-mix afwegen. Weeg de bruine rietsuiker en boter af en voeg deze toe. Stel de broodbakmachine in volgens de gebruiksaanwijzing. Voeg de kaneel en anijszaadjes toe tijdens de 2e kneding of bij het signaal voor toevoeging zoals in de gebruiksaanwijzing van de broodbakmachine staat omschreven..
Programmaduur: ca. 3:00 uur
Afbakkleur: licht
terug naar de witbrood recepten pagina
Copyright 2004 Made by zenzibee.nl · Laatste update: 02 maart 2005.