De Thuisbakker

Voor bakkers die kwaliteit zoeken in hun produkten

Recept Zaden - Granen met tropische vruchten mix 850 gr.

Benodigdheden

500 gr. Broodmachine-mix zaden - granen
325 gr. Lauw water
85 gr. Tropische vruchtenmix

Werkwijze

Laat de tropische vruchtenmix gedurende 15 minuten wellen in lauw water. Giet na het wellen de vruchtenmix in een zeef en laat deze zeker 3 uur uitlekken op kamertemperatuur. Doe eerst het water in het bakblik en vervolgens de broodmachine-mix. Stel de broodbakmachine in volgens de gebruiksaanwijzing. Voeg de tropische vruchten toe bij de 2e kneding of bij het signaal voor toevoeging van de broodbakmachine zoals aangegeven staat in de gebruiksaanwijzing.

Advies:

Programmaduur: ca. 3:40 uur
Afbakkleur: medium





terug naar de zaden-granen recepten pagina

 

 

 

 

 

 

 

Copyright 2004 Made by zenzibee.nl · Laatste update: 02 maart 2005.