Banketbakkersroom

Het maken van banketbakkersroom is vrij simpel. Als u de ingrediënten juist afweegt en het recept volgt en eventueel het filmpje van Cees bekijkt, kunt u zo de lekkerste banketbakkersroom of gele room maken.

Ingrediënten gele room of banketbakkersroom

  1. 450 gram halfvolle melk
  2. 50 gram slagroom (niet geklopt)
  3. 100 gram suiker (50 gram suiker + 50 gram suiker)
  4. 45 gram custardpoeder 
  5. 1 vanillestokje
  6. 2 tot 3 eierdooiers = totaal 60 gram 
  7. Mespuntje zout
Banketbakkerroom maken

 

Online Bakboek

Op deze website staat het online bakboek voor de Thuisbakkers. Tevens kunt u workshops volgen en ook is er een kleine webshop voor bakkersbenodigheden!

Brood & Deeg

Index

Cake & Cupcakes

Index

Chocolade

Index

Koekjes & Snoepjes

Index

Taart & Gebak

Index

Vullingen & Garneringen

Index

Tips & Vervangers

Index

Het Kookboekje

Index

DE THUISBAKKER.NL

De foto's op de pagina www.dethuisbakker.nl zijn auteursrechtelijkt beschermt en mogen niet zonder toestemming verspreid worden buiten de website van www.dethuisbakker.nl!